La recherche en folie

Je suppose que chacun sait qu'une partie de nos impôts sert à payer la recherche publique française. Le CNRS, l'Inserm, l'INRA font des travaux reamarquables avec nos sous, mais quelques fois il y a des choses qui me paraissent inutiles.

Par exemple, Audoly et Neukirch de l'université Pierre et Marie Curie (Paris) ont longuement étudié les spaghetti. Oui, vous ne rêvez pas !! Le but est de comprendre pourquoi le spaghetti se brise en plusieurs morceaux lorsque l'on essaye de le casser.
Vous pourrez lire l'article ici (format pdf) ou voir la vidéo ici.

Pour les impatients, je vous donne la réponse : des ondes élastiques se propagent à travers la tige juste après la première brisure. Au lieu de faciliter un retour à l’équilibre des deux morceaux, ces ondes augmentent le stress et déclenchent une série de nouvelles ruptures.

Autre précision, les tests ont été effectuées avec des spaghetti Barilla, peut être que les Panzani ou les Lustucru réagissent différemment !

Comments

[shanti]

:-)

Sur l'argent public gaspillé, je crois que l'on peut trouver une infinité de cas !

En fait, ce qui m'interpelle, c'est l'art de se poser des questions sur des phénomènes qui, a priori, n'ont qusaiment aucun intérêt. par exemple, une équipe anglaise a étudié le temps optimal de trempage d'un biscuit dans une tasse de thé pour :
1) que le biscuit soit suffisamment imbibé de thé,
2) le biscuit ne se casse pas.
Tout le souci de la recherche fondamentale est qu'elle pose (et parfois résoud) des problèmes qui ne semblent pas avoir d'application concrète directe. Et parfois, sur le long terme, on ressort de vieux travaux qui ne servaient à rien mais qui trouvent un intérêt quelques années plus tard.

[adam kesher]

Ah... En effet. Voilà un sujet qui pourrait intéresser JP Pernault pour "Combien ça coûte ?" sur le sujet récurrent de "l'argent public gaspillé". Pernault, Shanti, même combat ??? Ne pas m'en vouloir, je rigole ! :)